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寒冬进补首选红参 

冬季，如果想要补血益气，红参无疑就是首选。这是因为红参略带温热性，其药性比其他人参更温，特别适合冬季来用温补气血、滋补安神。

2022年版《中国药典》记载：红参，性甘、微苦，温。归脾、肺、心、肾经。可大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血。

红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化、抗衰老、增强免疫力等作用更强。但同时，红参经蒸制后，药性偏温，更长于大补元气，益气摄血。

由于红参的温性，红参更适合气血不足且偏阳虚者，凡出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、失眠多梦等表现，都可选用红参进补。

经常性对电脑的人群。

妇女产后调理。

术后患者的恢复调理。

工作压力大亚健康人群 食欲不振，身虚无力者。

体弱多病者和各种老年疾病患者等等。 

虽然红参那么好，但是红参会破坏正常人的阴阳平衡，使阳热的砝码加重，会产生“上火”症状，如口干舌燥、嘴唇生泡、鼻子出血等。

像阴虚火旺者、脑出血患者、脾气暴躁而面色发红者、发热者都不适合红参。心脏病患者在服用前，也最好咨询医师的意见。同时，家长们也要注意，不能给生长发育期的青少年服用，会导致早熟。

还是注意，食用红参的时间段为早上和正午最佳，不宜在睡前食用，不然会由于振奋影响睡觉。

高品质的红参一般具有参体皮老纹深、质地坚实、颜色棕红、角质透明、体长形美、色泽明了、年轮清晰等特点。口含参味浓郁，苦中带甜，久留口中。

红参在加工过程中，有些不良商家会加糖熬制，来增加红参的重量，那么选购时在不用专业试剂的情况下该如何区分品质呢？

正规红参颜色为红褐色，色泽比“掺糖红参”更深一些，看起来更干，通透性较好；而“掺糖红参”颜色通常更深，通透性差，甚至有些因其含糖量巨大，表面常常伴有因干燥析出的白色颗粒。

正规红参外皮褶皱较多，不圆润饱满，用手捏会发现很硬，并干燥；“掺糖红参”外观饱满、圆润，用手捏有时会感到胶质感，且水分含量较大；表面浸湿时，触摸其浸湿位置，“掺糖红参”的胶质感会更强，正规红参则不会出现明显变化。

正规红参味甘、微苦；“掺糖红参”则会有明显的糖的甜味，毕竟50%左右的含糖量直接通过现场的品尝还是很明显的。

同样体积的正规红参其重量明显较比“掺糖红参”更轻，在实际选购中亦可作为判断的参考。

天气冷 手脚冰凉，早上起不来 

红参有补气的作用

而且红参是鲜人参经过熟制的

除了人参原有的补元气的好处

更多了一份温和 更适合大众使用

想怎么喝就怎么喝 百搭没烦恼
补元气选它准没错