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膳食纤维

有种东西不会被人体吸收，也不会产生能量，却在维护人体健康方面有着不可替代的作用，甚至还被誉为“第七营养素”，它就是膳食纤维。

很多人对膳食纤维的概念只是停留在“饱腹、通便”上，但事实上膳食纤维的作用远不止这样！今天就为大家盘点一下~

现代有哪些不健康的饮食和生活方式影响膳食纤维的摄入？

一，膳食结构的倒金字塔类型。膳食结构不合理，会导致膳食纤维摄入量少；

二，食物精加工多，粗粮少。食物的精加工，也是膳食纤维缺乏的原因之一。

三，坐立多，运动少。我们当前人们运动少，发生一些肠道健康方面的问题也会比较多；

四，排便习惯不健康。

膳食纤维的分类

我们把膳食纤维分成三大类。

第一类叫做，不可溶性的膳食纤维，增加粪便体积。

比如说纤维素、半纤维素或者木质素，这样的膳食纤维它是不可溶的。不可溶的这一部分膳食纤维，主要是可以来增加我们粪便的体积。

第二类叫做，可溶性的膳食纤维，促进排便。

这种可溶性的膳食纤维,它非常容易吸收水分，所以，它可以使这个粪形变软，因为粪形变软，于是这个大便就更容易被排出。通过不可溶性的膳食纤维来包裹住你肠道里的那些积存的、有毒的那些宿便，然后再通过可溶性的膳食纤维增加大便的含水量，然后让粪形变软，更容易排出，从而能够更好地帮助我们机体的肠道排毒。

第三类叫做，低聚果糖，为益生菌提供能量。

低聚果糖它是一种小分子的一种几个糖分子组成的小分子糖类，它们的主要作用是什么？主要是给您的肠道里的益生菌提供能量，如果您的肠道里面有良好的益生菌的生长，那么也更容易帮助您保持肠道的健康，从而保持机体的健康。

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