1、餐前不喝酒饮料，合理饮酒控食量

节日少不了喝酒助兴，很多人喜欢在餐前先纵情饮上一杯酒，也会喝各类甜饮料。空肚喝酒不易醉酒，并且轻易损伤胃黏膜;碳酸饮料还会阻碍胃肠对食物的消化。建议开席前，先不要畅饮，等进食一半后再饮也不迟。喝酒要恰当、适度，最好选用葡萄酒和黄酒等。餐桌上的食物很丰厚了，不如把重心放在食物的质量而不是数量上。

2、零食搭配合理，可别放开吃

针对三餐油腻食品较多，故零食应以开胃、理气、消胀、降火、祛燥为主，如饭后吃点苹果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。话梅、山楂片、薄荷片等应以品尝为主。

节日期间，家中常备有各式瓜子、花生、坚果、核桃、糖果等等，招待来访的客人或自己享用。大家边聊边吃，不知不觉就嗑了一桌瓜子壳。其实，瓜子、花生等含油脂高，而且过多食用会使人口干舌燥，糖果类含有很多的糖份，都不适宜多吃。因此，虽然零食很诱人，食用起来要有所节制，千万别借着节日的借口放开猛吃。

3、平衡膳食，合理搭配

均衡的饮食强调要有各种营养元素的搭配，动植物蛋白、蔬菜类、菌藻类的合理比例为1∶1∶1，这样既保证了食物的多样化，又能满足口味的需求。

此外，吃得油腻不消化时，可以吃一些泡菜、酸菜、酱豆腐等发酵食品。发酵食物中的那些“有益微生物”会使食物发生奇妙的变化。发酵后的馒头、花卷、面包、发糕就比大饼、面条等没发酵的食品营养更丰富。另外，发酵的面食热量较低，是减肥人士的首选健康食品，但糖尿病患者最好不要选择发酵面食。

4、荤菜多选鱼虾禽，烹饪办法应清新

荤菜应多选用脂肪含量少的鱼、虾、禽肉，如不饱和脂肪酸含量高的海鱼和鹅肉等。应点一些调味较为清新的菜肴，如清蒸、凉拌、白灼、烘烤、清炖做法的菜。选择一些辣味、咸味较淡，光彩清新宜人的菜肴，尽量坚持食物自身的养分和风味。

应该减少油脂的过度摄入，多用蒸、煮、炖、卤等方法制作菜品，节日饮食还要注意不要太咸。节日期间副食吃多了(如话梅、薯片、火腿等)，食盐的摄入量也会随着增多，血液中的钠含量就会更高，这不利于健康。

5、海鲜美味也不能多吃

中秋前后，正是海鲜渔货出产丰富的时期，海鲜品种繁多、味道鲜美，让人忍不住多吃几顿。特别是在中秋佳节，全家团聚之时更少不了一桌子的海鲜大餐，此时饭桌上肯定有很多美味的海鲜，海鲜虽美味，但也不能多吃。

在吃海鲜时不宜畅饮啤酒，这样容易导致血尿酸水平急剧升高，诱发痛风，以致出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。吃海鲜时喝浓茶也不太妥，因为茶中含有鞣酸，易跟虾、蟹中的蛋白质起作用，凝固成块状物，影响消化。

节后的这几天，饮食安排要适当的进行调整，注意清淡饮食，主食可以以谷类粗粮为主。可以适当增加一些玉米、红薯、淮山、燕麦等，也可以多喝一些清淡的粥或汤水，这样可以让我们减少油腻感，避免食用太过油腻的食物，而引起身体的不适。

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每逢佳节食用的菜肴大部分都以煎炸或甜食居多，煎炸的食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀，过量食用甜点也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，在这个时候我们多食用一些水果对调整节日里失衡的消化功能是非常好的。

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