玻尿酸，又名透明质酸钠，是一种酸性粘多糖，1934年美国哥伦比亚大学眼科教授Meyer等首先从牛眼玻璃体中分离出该物质。玻尿酸是人体的真皮组织成分之一，以胶状形态存在于人体皮肤的真皮组织中，负责储存水分，使得皮肤拥有所属的能力。玻尿酸增加皮肤容积，让皮肤看起来饱满、丰盈、有弹性。但随着年龄增长，玻尿酸会流失，就会使得皮肤失去储水的能力，逐渐变得暗沉、老化，并形成细小的皱纹，皮肤就会变得粗糙，没有弹性。

口服透明质酸在欧美发达国家被广泛应用于食品中，近些年，玻尿酸的食品级别新型应用技术的在我国备受追捧，口服透明质酸(食品级玻尿酸),是纳米技术的产品,是分子量很小(通常是指分子量小于1000道尔顿的生物功能分子,具有生物活性寡糖)的天然化合物,平均分子量只有800道尔顿的小分子玻尿酸,和通常市面上说的“小分子玻尿酸”有着本质区别。口服玻尿酸具有吸收快速体内分布广泛的特点，可以起到补充机体水分使皮肤滋润光滑富有弹性、延缓衰老。

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